Гдје јести и пити


Традиционална храна

Традиционална храна

Основа исхране у прошлости био је хљеб. Бесквасни хљеб назива се погача, хљеб од кукурузног брашна „куруза“, а хљеб купљен у пекари или трговини, односно „куповни“ хљеб назива се сомун.


"Календеровачи сир"

"Календеровачи сир"

„Календеровачки сир“ је традиционални масни крављи сир који је карактеристичан за дервентски крај. Назив је добио по селу Календеровци гдје је послије Другог свјетског рата почела његова организована и масовна производња у пољопривредној задрузи, која је откупљиванла млијеко из сеоских домаћинстава.


Дервентски домаћи и еко производи

Већи број сеоских и пољопривредих домаћинстава, у дервентским селима, бави се производњом здравих домаћих и еколошких производа. Најчешће су то пчелињи производи, органска храна, домаћи сирупи, те чајеви.


Чоколатерија

Чоколатерија

Дервентска чоколатерија „MD Chocolate Boutique“ налази се у центру градског насеља Дервента, на Тргу ослобођења. Чоколатерија је отворена у априлу 2016. године и једина је чоколатерија у овом дијелу Републике Српске.


Пића дервентског краја

Традиционална пића. Најраспрострањеније алкохолно пиће у дервентском крају је ракија шљивовица, док се вино рјеђе конзумира. У прошлости су се, од безалкохолних пића, зими највише трошили расо и воћна туршија (најчешће од крушака „дивљакиња“), а љети сурутка и тир са јабуковим сирћетом и шећером.