Гдје јести и пити


Tradicionalna hrana

Tradicionalna hrana

Osnova ishrane u prošlosti bio je hljeb. Beskvasni hljeb naziva se pogača, hljeb od kukuruznog brašna „kuruza“, a hljeb kupljen u pekari ili trgovini, odnosno „kupovni“ hljeb naziva se somun.


"Календеровачи сир"

"Календеровачи сир"

„Календеровачки сир“ је традиционални масни крављи сир који је карактеристичан за дервентски крај. Назив је добио по селу Календеровци гдје је послије Другог свјетског рата почела његова организована и масовна производња у пољопривредној задрузи, која је откупљиванла млијеко из сеоских домаћинстава.


Derventski domaći i eko proizvodi

Veći broj seoskih i poljoprivredih domaćinstava, u derventskim selima, bavi se proizvodnjom zdravih domaćih i ekoloških proizvoda. Najčešće su to pčelinji proizvodi, organska hrana, domaći sirupi, te čajevi.


Пића дервентског краја

Традиционална пића. Најраспрострањеније алкохолно пиће у дервентском крају је ракија шљивовица, док се вино рјеђе конзумира. У прошлости су се, од безалкохолних пића, зими највише трошили расо и воћна туршија (најчешће од крушака „дивљакиња“), а љети сурутка и тир са јабуковим сирћетом и шећером.


Чоколатерија

Чоколатерија

Дервентска чоколатерија „MD Chocolate Boutique“ налази се у центру градског насеља Дервента, на Тргу ослобођења. Чоколатерија је отворена у априлу 2016. године и једина је чоколатерија у овом дијелу Републике Српске.